Sweet Potato Casserole

次に、さつまいもを蒸してつぶし、上にくるみ、バター、砂糖、小麦粉を振りかけオーブンで焼きました。この料理を初めて作ったのは、主人から「感謝祭にはさつまいもを食べる」と聞いたからなのですが、実はさつまいもは切ってオーブンで焼いただけのものだったと後で分かりました。それでも初めて作って以来気に入っている料理です。