Whole Grain Blueberry Banana Bran Muffins

全粒粉、ふすま、小麦胚芽、麦、これにきび砂糖とてん菜糖を混ぜます。
そこへ卵、牛乳、つぶしたバナナ、細かくしたくるみ、ブルーベリーを混ぜてオーブンで焼きました。
ブルーベリーとバナナからの水分でしっとりとした焼き上がりです。甘みが控えめで、たくさんの種類の穀物入りなので朝食にも良さそうです。