Sunday, October 4, 2009

Tofu & Tuna Salad

豆腐料理の本に載っているサラダを作りました。崩した豆腐に、まぐろの缶詰、きゅうりと玉ねぎのみじん切り、レモンと塩、マヨネーズを混ぜるだけです。味見をしながら作っていると、レモンを入れたとたんに味の雰囲気が変わり、おいしくなるのが分かりました。

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