Saturday, January 10, 2009

Pear Crisp with Ice Cream

梨にライムの皮と絞り汁、シナモンを混ぜて、
小麦粉、麦、バター、ブラウンシュガー、生姜をのせて、
180℃のオーブンで30分焼きました。梨のクリスプです。
焼きたてに、先日作っておいたラム酒入りバニラアイスクリームをのせて頂きます。

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