Hot Cross Buns

主人の家の習慣に習い、復活祭のパンを焼きました。干しぶどう入りのパンに、小麦粉で十字の模様を絞ってから焼きます。
焼き上がりに、つや出しの砂糖水を塗って完成です。3回に分けて合計16個焼きました。このパンのわらべ歌を朝ピアノで弾いたら、旋律が一日中頭を離れませんでした。