Blackberries

木いちごを庭で育てている方から頂きました。以前見た事のある野生のものより大粒でおいしそうです。

頂いた方から勧められた通りに砂糖をかけて一晩おき、水分を引き出すことにしました。
翌朝ヨーグルトにかけました。火を通していないので、生の果物のおいしさと甘み、酸味をしっかり味わう事ができました。