One Big Pancake

お腹がすいたらホットケーキが食べたくなりました。一枚一枚を焼いていくのが待てず、鍋一面に広がる大きい一枚を焼くことにしました。小麦粉、重曹、砂糖、卵、牛乳を順に混ぜ、3cmにもなった厚い生地を弱火でゆっくり焼いている間に、思いつきでカラメルを用意しました。焼き上がりを1/6に切り分けてバターをのせ、まだ熱いカラメルを上からかけるとバターが溶けていきました。